Le printemps est là, les fleurs et les abeilles aussi ! Et bientôt du miel ! 🐝
Pour continuer à diversifier les offres de l'Amap tout en respectant le vivant, voici donc le miel d'un apiculteur local qui viendra très bientôt raconter son activité, sa passion, son miel, ses abeilles. Une notification vous parviendra sur la date de sa présence dès que celle-ci sera sûre.
En attendant, voici d'ores et déjà quelques explications sur l'abeille noire, au coeur de la production du miel de Mr Ruchat et qu'il y a urgence à protéger car en voie d'extinction.
"Cette abeille locale indigène a une carte d'identité génétique spécifique à son évolution avec le climat ouest européen. Sa répartition naturelle va des Pyrénées jusqu'à la Scandinavie, espace qu'elle a colonisé depuis près d'un million d'années. Elle a survécu à deux glaciations ; ce qui fait d'elle une abeille d'une super-adaptabilité à ce climat et ses aléas.
Utilisée pour la production de miel en Europe de l'Ouest jusque dans la moitié du XXème siècle, ses populations régressent depuis 50 ans. La mondialisation des échanges a permis l'importation massive d'autres sous-espèces d'abeilles très productives. Le métissage forcé entre ces abeilles exotiques importées et notre abeille locale entraine la disparition de son patrimoine génétique. Les caractères spécifiques à son adaptabilité déclinent inexorablement. Cette super-abeille ouest européenne est en train de s'effacer de nos territoires.
Réputée, à tort, comme plus agressive et moins productive que les autres sous-espèces d'abeilles, elle a peu à peu été abandonnée ou délaissée par les apiculteurs professionnels et amateurs. Sa régression connait, depuis le début des années 2000, une accélération sans précédent qui fait craindre à moyen terme sa disparition définitive. Elle a déjà disparue de certains pays européens.
La rationalisation des élevages d'abeilles s'est faite, comme pour d'autres élevages domestiques, au détriment des caractères de rusticité, d'adaptations climatiques et géographiques nécessaires au maintien de l'espèce. Les échanges mondiaux d'abeilles ont également mondialisés les souches de pathogènes et les parasites des abeilles. A tel point que la survie et le maintien d'Apis mellifera mellifera en milieu naturel sont extrêmement compromis. Les modes de productions agricoles jouent également un rôle important dans sa disparition. La parcellisation des paysages, la monoculture, les pesticides, font qu'elle se maintient difficilement à l'état sauvage."
Acheter le miel ou la gelée royale de cette production locale, c'est donc participer à la préservation de l'espèce. A bon entendeur.....🐝🐝 bzzzz.....bzzzzz.....
